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，如何去选择鲜奶吧的设备呢？选择什么样的设备才能有保障呢？(李文静）首先最起码的工商营业执照和税务登记证是必须有的，然后还要有质监局提供的质检报告，这样做才能够保证设备是全部符合国家标准的。考察设备不怕货比货就怕不识货。兴和机械专业提供巴氏杀菌机，牛奶消毒机，酸奶机。
鲜奶巴氏杀菌设备，巴氏消毒机在使用期间要常常注意整台设备和减速器的工作情况，对夹套和锅盖上等部位的温度表、电热棒、电器仪表等要应按时进行检查。设备不用时，要用温水在容器内外壁全面清洗，当然是先用酒精清洗盖上盖子焖一晚上，第二天清水冲洗干净即可。鲜奶巴氏杀菌设备简单易操作，每天擦洗锅体，保持外表清洁和内胆光亮，达到干净卫生并且耐用的目的。 一年之内设备有任何质量上的问题都是免费维修的，想换新机可以不要钱换新机。有任意的毛病都可以直接联系厂家，我们本着诚信做事的原则，一定会给您一个满意的答复。
鲜奶巴氏杀菌设备，专业的生产厂商兴和机械实际做到售前售后一条龙服务，开奶吧店的选择。设备利用巴氏杀菌原理，对新鲜的牛奶进行巴士灭菌处理，利用95度的水把常温下的奶升温到85度，在停留30分钟。这就是巴氏奶了，接下来还要进行冷却，如果不冷却天热的情况下牛奶很容易变质，鲜奶巴氏杀菌设备并且降温的速度越快做出奶的口感就越好，另外冷却到43度左右的奶最适合做酸奶也更适合直接饮用。酸奶机发酵完之后自动控制到4度，自动冷藏。
