近年来，杨凌充沛的发挥西北农林科技大学食品科学与工程学院产教优势，强力推进乳制品工业完成多元化展开，为全省乳制品工业高质量展开供给科研支撑。先后培养了婴童乳业、圣泉乳业、圣妃乳业、杨凌妙味等多个乳制品企业，获批“我国羊奶科技城”称谓。
日前，记者走进坐落陕西省农产品加工交易演示园内，了解圣泉乳业年产两万吨配方羊奶粉生产线建设项目发展状况。
据了解，公司与西北农林科技大学展开战略协作，构建“以规模化饲养为引领，以专业村为载体，以家庭草场为根底的奶羊饲养运营形式和农户利益同享机制”，推进科研成果转化，打造现代化羊乳加工全工业链样板企业。公司自成立以来经过自建草场、与农人协作社协作等方法已建成10个标准化奶山羊饲养草场，带动农户饲养约1万只奶山羊。
陕西圣泉乳业科技有限公司总经理史毅华表明，现在公司的奶山羊规模化饲养基地均在杨凌周边，这样快速缩短了鲜羊奶运送的时刻，确保了鲜羊奶的质量。杨凌优胜的营商环境为公司能够供给了方针支撑，西北农林科技大学的专家教授的科研成果为企业来供给了科研技能支撑。下一步，公司将秉承“奶品便是人品，质量便是生命”的价值观和“诚信、职责、质量、专心”的企业精神，为群众供给养分健康、高端质量好奶，尽力让圣泉羊乳享誉国内外，走向大市场。
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