1、巴氏灭菌是一种能杀灭牛奶里的部分病菌,但又不影响牛奶口感的消毒办法。巴氏消毒使用病原体不耐热的特色,用恰当的温度和保温时刻处理,将其悉数杀灭。2、巴氏灭菌不可能杀死一切细菌,它只能将致病菌的数量降低到对消费的人不会形成损害的水平。除了奶制品,巴氏灭菌法也可应用于发酵产品。
1、巴氏灭菌是一种能杀灭牛奶里的部分病菌,但又不影响牛奶口感的消毒办法。巴氏消毒使用病原体不耐热的特色,用恰当的温度和保温时刻处理,将其悉数杀灭。2、巴氏灭菌不可能杀死一切细菌,它只能将致病菌的数量降低到对消费的人不会形成损害的水平。除了奶制品,巴氏灭菌法也可应用于发酵产品。
1、巴氏灭菌是一种能杀灭牛奶里的部分病菌,但又不影响牛奶口感的消毒办法。巴氏消毒使用病原体不耐热的特色,用恰当的温度和保温时刻处理,将其悉数杀灭。
2、巴氏灭菌不可能杀死一切细菌,它只能将致病菌的数量降低到对消费的人不会形成损害的水平。除了奶制品,巴氏灭菌法也可应用于发酵产品。
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