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酱腌菜包装后的杀菌机 巴氏杀菌机冷却池的设备，全部用食品级304不锈钢组成，设备安全卫生，自动连续作业，可避免作业人员的交叉感染，达到食品卫生要求，采用巴氏杀菌法，安全有效，延长保质期、贮藏期。
每个杀菌系统配用循环泵，通过管道把热水或冷水送到需要杀菌的物品上，被杀菌物品在室内慢慢输送，达到降低杀菌温度的目的。水循环由出料端往进料端循环，使杀菌温度更均衡，循环水泵前边加有过滤系统，以防止槽内杂质抽到泵中，长时间在杀菌(冷却)槽内循环。2.机器运行平稳，无极变频调速，噪音低。不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养。该机结构紧密相连、操作便捷、故障率较低，加热方式选用锅炉蒸汽或锅炉热水，很适合连续漂烫杀青作业。
设备在食品、饮料、制药等行业中，需要对一些包装完毕的产品 进行水浴式灭菌。巴氏杀菌流水线工作流程大致如下：将包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内，经由杀菌后，再由传送带输送进入冷却箱体内均匀冷却，进而达到产品杀菌的效果。该设备连续运转，已灭菌的包装产品被源源不断送入下一生产工序，大幅度的提升工作效率。
通过温度自动调节，将杀菌槽中的热水温度控制在60-95℃之间，加入无极调速装置，杀菌时间可自动调节，根据不同的食品工艺技术要求，5-40分钟可随时调整，即能起到杀菌效果，又能保证蛋白质等营养成份不在较大温度范围内波动，保持食品原有的品质，达到对食品不加防腐剂和添加剂，而延长保质期，
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