渝杨榨菜集团年产3万吨榨菜出产线; 在“榨菜之乡”涪陵，有这样一家公司显得有些异乎寻常——
10年前，榨菜职业出产“全形榨菜”如火如荼时，它挑选出产小包装榨菜；当职业界某些企业违规增加防腐剂时，它却斥资20多万元引入巴氏杀菌机；当涪陵榨菜的名望和商场越做越大时，它又搬运重心开端专心泡菜出产……它便是重庆市要点农业产业化有突出贡献的公司，正坚决打造重庆泡菜职业强势品牌——重庆市涪陵区渝杨榨菜（集团）有限公司。
在涪陵区百胜镇，大大小小的榨菜厂数十家，榨菜的滋味能飘香几公里，被誉为“榨菜之乡”的“腹心区”。农闲时节，见不到幻想中菜农在地里繁忙的现象。一探问，才知道大多数乡民都到邻近的渝杨榨菜公司打工去了。一位热心的大爷称愿带咱们去那里，由于他的儿子和儿媳都在厂里上班。
见到渝杨榨菜公司总经理张涛时，他显得很繁忙，但又不失热心。当了解到咱们要了解企业的质量故过后，自称“不太会说话”的他放下手头的作业，直言不讳地说，在榨菜职业简直都在出产“全形榨菜”的其时，“咱们企业在产质量量方面‘吃个亏’，企业差点没有躲过一劫。”但好在有质监等部分的辅导和帮扶，并“痛定思痛”：实施小包装榨菜，斥资引入巴氏杀菌机……从此，企业当机立断地走一条质量化、差异化、精品化的开展路途。
但提到公司的前史，他却显得话多了起来。企业建立前，他和大多数乡民相同，都是自产自销，抱着榨菜坛子跑出售。1999年，他和杨成文一起出资建立了渝杨榨菜公司，开端规模化的收买、加工、出售榨菜。在出售过程中，他们发现许多顾客购买榨菜后要切成丝或片状再食用，所以引入专业设备开端出产小包装的榨菜丝、榨菜片，这一改动很快为“渝杨”带来更显着的效益和口碑。
但杨成文和张涛此刻又挑选了改动——将重心搬运到泡菜出产上。“榨菜职业竞赛鼓励，而其时涪陵根本上没有规模化出产泡菜的企业。”张涛这样解说其时的挑选。也正是这个挑选，加之“要做就做最好的”的运营理念作支撑，今日“渝杨”系列泡菜接连多年拿到了涪陵区域泡菜商场占有量抢先的佳绩。
但杨成文和张涛简直每天都要往间隔老厂房几公里的当地跑。在那里，一个出产能力3万吨的新厂区正拔地而起，厂房还未彻底建好，但“渝杨榨菜”4个大字却赫然夺目。总投资6000多万元的新厂区取名“渝杨榨菜（集团）工业园区”，占地4公顷，包含厂区、工作区、生活区、休闲区。具有现代化全自动加工设备、100多个腌制池，蔬菜罐头、小包装榨菜、榨菜酱油、出口榨菜等多条先进出产线;“今年年底一切工程根本竣工，下一年正式投产，估计到2015年企业的年产能力将到达3万吨，产量2亿元。”集团公司董事长杨成文坚决地说，一旦完成这个方针，渝杨榨菜集团打造重庆泡菜职业的榜首品牌就“不再是一个梦”。
