从自动化技术应用的角度来看，我国的食品机械工业与国外发达国家的差距较为显著。但随着经济的发展，业内扩大产能的压力大为提升，加之劳动力成本上涨，相对于传统的生产模式产生了根本的变化，再加上社会对食品安全的要求慢慢的升高，应用自动化控制技术已成为业内取得成功的必然趋势。
随着社会对食品安全的要求慢慢的升高，节能环保、绿色生产成为发展的新趋势，食品机械加工的生产为适应大环境的要求，也慢慢变得注重科技与节能的技术发展。天然健康与口感的结合，节能与环保的结合，越来越受制造商的青睐。
食品加工机械制造业是为食品制造业提供技术装备的重要产业，随着国民生活水平的提高，食品机械工业未来市场发展的潜力被普遍看好。但是另一方面，由于起步较晚、技术资源不够集中等原因，我国的食品加工机械制造业技术创造新兴事物的能力非常薄弱。对于食品机械厂商来说，技术创新致力实现自动化已成为必然目标。返回搜狐，查看更加多
