央广网郑州11月1日音讯（记者 张丽娜）黄河岸边，问道食材。11月1日，“汇食材·济全国”2023全球预制食材饱览会（以下简称：预博会）在郑州市惠济区华夏四季水产物流港开幕。海内外职业嘉宾，业界专家，河南省、郑州市、惠济区相关领导，全球闻名预制食材出产企业、供应链企业，食物机械企业负责人等600余人共赴盛会。
数据显现，2022年我国预制食材商场规模为4196亿元，同比增加21.3%，估计到2026年，将生长为万亿级商场。本次预博会的举办，正逢当时。
郑州市惠济区委副书记、区长李伟光在开幕式上表明，预制菜本年初次被写进中心一号文件，开展预制菜工业是惠济区促进三产交融、提高工业能级、培养食物制造业增加新动能的重要着力点。
近年来，惠济区以预制菜撬动高水平质量的开展，以三全、怀念两大有突出贡献的公司为引领，以华夏四季水产物流港、信基调味食物城、中部两岸海鲜物流园等大型食物类专业商场为依托，树立“1+5+N”工业扶持方针系统，引入莲菜网总部基地、聚丰农产品供应链工业园、正佳现代食物工业园等一批食物工业重点项目，推动我国现代食物工业立异示范园、世界食物交易港“一园一港”建造，打造现代食物工业高质量开展新高地。
本次“汇食材·济全国”2023全球预制食材饱览会既是预制菜工业高质量开展的展现沟通窗口，也是相关企业技能交互的渠道，得到了郑州市委、市政府的关怀支撑、很多企业的自动参与和社会各界的广泛重视。
全球预制食材饱览会组委会主任、河南华夏四季水产物流港股份有限公司董事长邱新航在致辞中表明，饱览会的举办，就为了在食物工业上下游、食物工业供应链等各方面架起沟通桥梁，促成交易，协助买卖双方完成协作沟通。预博会的成功举办必将加速工业布局，促进招商引资落地，助推食物工业的健康开展。
“全球预博会能够让更多的人看见咱们陈设的新产品和本年主推的产品。”三全食物股份有限公司产品部工作人员郑阿慧说，全球预博会给了他们一个很好的展现渠道和沟通时机。
本次预博会不仅为预制食材公司能够供给了展现自己的窗口，一起也让一般市民在观赏过程中，品味到了来自世界各国的美食。“之前一向有重视预制菜，想了解一下这个职业的全体商场以及河南本地做的比较好的一些品牌，就过来看看，来到现场仍是比较震慑的。”参展大众聂分明共享了她参与本次预博会的感触。
据悉，本次展会建立世界预制食材展区、我国头部预制食材展区、进口肉类展区、惠济区著名企业展区、食物机械和冷链设备展区、预制食材包装展区6个展区、2000个展位。本次预博会为期3天，活动期间还将举办全球预制食材立异高峰论坛、全球预制食材饱览会颁奖盛典、惠济区全球招商大会、全球预制食材惠购节等系列活动。
11月1日，“汇食材·济全国”2023全球预制食材饱览会在郑州市惠济区华夏四季水产物流港开幕。据悉，本次展会建立世界预制食材展区、我国头部预制食材展区、进口肉类展区、惠济区著名企业展区、食物机械和冷链设备展区、预制食材包装展区6个展区、2000个展位。本次预博会为期3天，活动期间还将举办全球预制食材立异高峰论坛、全球预制食材饱览会颁奖盛典、惠济区全球招商大会、全球预制食材惠购节等系列活动。
