1．巴氏灭菌体系1：出料才能为25T/H（包含别离机、标准化、均质机）。牛奶巴氏灭菌温度为85℃，保温15秒，热收回功率≥90%，选用热水加热体系，蒸汽与热水直接加热。冷却介质为2℃的冰水。选用部分均质流程，均质压力为20 Mpa。温度程序为进料（4℃）--别离标准化（55℃）--均质（66℃@20Mpa）--灭菌（85℃@15s）--出料（4℃）
2．巴氏灭菌体系2：出料才能为10T/H，全均质。巴氏灭菌机2为多功能巴氏灭菌机，可以适用于一般牛奶巴氏灭菌，温度程序--进料（4℃）-- --均质（66℃@20Mpa）--灭菌（85℃@15s）--出料（4℃）。也可当作酸奶巴氏灭菌机，温度程序为进料（4℃）-- --均质（66℃@25Mpa）--灭菌（95℃@300s）--出料（44℃）。选用热水加热体系，蒸汽与热水直接加热。冷却介质为2℃的冰水。选用全均质流程，均质压力为25 Mpa。每套巴杀体系有必要自带清洗设备，酸碱液主动投配。
