1月21日下午，新华小记者走进三元科普基地，观摩乳制品加工流程与先进的技能，学习乳品安全的相关常识。
在工作人员带领下，新华小记者观赏了公共预处理车间、鲜牛奶加工出产线、酸奶加工出产线、企业未来的开展文化馆和产品出产加工常识学习馆等。经过工作人员的介绍，小记者们对三元奶厂的加工流程、产品严厉度、三元的开展前史有了开始的了解。工厂内先进的自动化机械设备和全封闭的工艺流程令同学们大开眼界。
在三元工厂中的科普体会馆，工作人员一边带领新华小记者观赏一边为小记者讲解了巴氏灭菌的原理、奶制品食用的正确方法、奶制品的品种以及不一样的品种适用的人群。工作人员还为小记者介绍了包装盒上的成分，着重强调奶制品中是不需要增加防腐剂的。
活动最终，新华小记者对工作人员进行了体会采访。小记者们表明会将今日学习到的乳品食品安全常识传递给身边的家人和朋友们。
